【现场直击】洋河股份姚忠明:《从制造走向智造——构建面向智能制造的白酒产业供应链协同》。
2019年8月28日,在江苏省商务厅指导下,国内具有影响力的供应链金融智慧服务平台——万联网在南京成功举办2019中国数字化供应链创新高峰论坛。本次高峰论坛以“转型·协同·融合·共享”为主题,汇聚行业大咖与相关领域产业平台及供应链领域优秀企业、金融科技及金融机构等300+位高管大咖,共话数字化供应链创新路径与机遇,共谋供应链发展新出路!
洋河股份供应链管理中心副总经理姚忠明在论坛上发表题为“构建面向智能制造的白酒产业供应链协同”的主题演讲,介绍洋河股份打造的面向智能制造的智慧供应链体系,分享洋河数字化智能工厂建设经验。
姚忠明指出,通过一个基本任务、三大核心目标的智慧供应链核心建设,洋河最终能实现从“制造”到“智造”最后到“创造”的转变。同时,姚忠明还分享了从内部生产运营及供应链上下游数字化到运营决策智能化的洋河数字化工厂平台的实施规划路径,为制造企业的“智造”之路提供经验借鉴。
作为一个白酒行业,也就是快消品行业的代表,此前洋河智慧供应链建设只限于企业局步,市场信息的不通畅、呆滞库存的风险、采购周期的偏长以及高库存等难点并没有被解决。现今,洋河通过大数据、人工智能、云计算等方式整合供应链,真正做到了供应链端到端的整合。以市场需求为价值导向,有效满足市场的供给;同时,实现生产过程智能化、可视化,通过新营销赋能智能制造,通过智能制造赋能新营销。
洋河智慧供应链体系围绕四个方面,第一个,是智慧分析;第二个是自动;第三个是贯穿所有的供应链数据;第四个是集成。洋河正在以新的百亿去改善软件和硬件,加大在智慧供应链上的投入。
洋河的智慧供应链主要是一个任务、三个目标,最终实现我们的智能制造和智慧创造。第一个基本任务就是很简单,就是做集成供应链;三个目标,就是实现高效的供应链协同;实现智能的生产管理;实现新营销推动新制造,新制造赋能新营销。
洋河的智能工厂,洋河的智能工厂应该是快消品行业乃至于白酒行业,应该说是白酒行业第一个智能工厂,中国的智能工厂方面洋河还是走在前列的。
洋河的智能工厂从2018年开始做的,称之为“5211工程”。
5就是五位一体,聚焦的不仅仅是生产制造领域,更关注的是从计划、生产的内部制造管理、质量、实验室、设备和成本核算五位一体的智能工厂。
2就是业务两大主线,所有的业务经过处理之后会和我们的信息技术进行充分的整合。
1个是标准,建立统一的生产运营标准。
1还是一个智能管理平台。
洋河的智能制造是遵循三步走,第一步走是内部的生产运营数字化;第二步是实现供应链上下游的数字管理,进行集成;第三步经过一系列数据的采集和分析之后得到运营智能的一个决策,这个是洋河目前准备花三年时间进行构建的。