疫情常态化下，“食安城市综合体” 为城市食品供应保驾护航
“食安城市综合体”是云安溯源推出的城市食品（农产品）安全流通解决方案，是以国家市场监管局直属单位中国物品编码中心推广的国际GS1标识技术来解决食品溯源的产品身份标识认定的难题，同时解决以农产品批发市场为支点的全产业链农产品流通全面实现数字化运行和管理的整体升级方案。此次“食安城市综合体”项目的落地不但有利于政府全面加强对食品安全工作的监管、实现国内农批、农贸市场及流通环节产业链线上管理的数字化升级，还具备以下特性：
① 实现交易与追溯、提高经济效益；
此次通过河南云安溯源科技有限公司开发的“食安链家”农业产业链数字化服务平台可以做到传统农产品批发市场的数字化升级，将传统的农批市场商业模式从根本上进行提升，利用农批市场在农产品流通中的核心枢纽位置，通过数字化系统建设的新型食品（农产品）应急保障产业园将传统的农产品批发市场建设成新型线上产业链数字化管理园区。
② 助力传统批发市场转型数字化应急农批园区；
云安溯源推动传统批发市场向数字化应急农批园区转型，农产品批发市场作为中国区别国外的农产品流通独特模式，目前农批、农贸市场承担着国内百分之八十以上的流通份额。
为吸引大型品牌企业和具有种养殖基地资源的企业入驻，对省级溯源平台会员企业实现零费用入驻园区政策，企业入驻后使用为其设置的供应链管理系统及开设“惠农通”支付结算账户，并在企业经营过程中产生的交易额中取利，扣取费用作为管理费用收益，该园区与商户联营模式属于国内农批市场的首创，“惠农通”支付结算账户的落地不但为园区管理方提供交易额取利的高回报经营方式，也为产业园区与入驻企业实现相互之间的联营创造条件。
最终推动零售终端体系全面实现支付结算系统，终端店面管理系统、终端营销系统等融合发展，实现城市食品（农产品）安全解决方案。
③ 城市应急保障系统建设
食品应急保障系统的建设是各级政府部门在疫情常态化的时期，迫在眉睫的重中之重工作。依托于“食安城市综合体”建设的“应急农批产业园”及市内配套的“食安应急农贸市场”及“食安产品示范店”整体城市应用保障体系。
整体应急保障系统可以及时有效的为政府提供决策数据，并利用园区内“云集仓”数字化模块快速形成食品供应及库存各个时间节点的数据分析报告，完善保障城市的食品供应量及供应品种，形成全面的城市应急服务保障能力，控制疫情期间出现食品供应短缺风险。
该项目目前已在河南省内部分县域落地，2022年计划打造三十个县域综合体。为支撑项目快速推进，我们联合一些政策性资金方成立了“食安产业建设基金”，提供县域内农批市场及配套农贸市场的建设资金，该产业基金目前可在河南范围内适用。同时也希望全国范围内有意向的合作伙伴加入！
一、食安城市综合体缔造者—“云安溯源”
“云安溯源”全称为河南云安溯源科技有限公司。公司成立于2019年5月，是一家深耕于农业领域的科技型产业互联网公司，拥有重大食品安全信息系统的突破专利。从它诞生的那刻起就承载着解决人民群众食品安全、推动农业产业链升级的使命，云安溯源通过推进“产业+支付+追溯”的创新发展，利用自身研发数字化全产业链管理系统，实现农业行业产业的溯源功能，创建可追溯农业品牌，提高核心企业经济效益，涵盖“云 管 端”全方位一体化方案，致力于成为中国领先的城市农产品解决方案提供商。
二、云安溯源业务模式
1、产业：石诺数科—打造中国最具价值的农业产业链服务平台
云安溯源独立自主开发的农业数字化全产业链管理系统，是一个以城市为中心深入区域内农产品流通及终端体系搭建的平台，通过引入新型交易方式，减少流通环节，降低交易成本。主要服务于农批农贸、农业企业、生鲜连锁、品牌餐饮行业。包括六个业务板块。针对上游农业种养殖基地到农批市场的“农户通”、城市内从农批到终端的“商户通”、终端商户经营方的连锁餐饮品牌及连锁生鲜店的“云管家”、各城市以及乡镇商户经营方的“云集仓”、无车承运平台“云集物”、终端网点的“云集配”。
2、追溯：云安溯源—打造城市食品农产品安全追溯服务平台
云安溯源与中国物品编码中心、河南省标准化研究院签约，负责河南省食品（农产品）安全追溯管理平台的设计和建设项目。实现企业、省级、追溯平台的互联互通，形成社会共同参与、共同监管的食品质量安全追溯监管网络，保障追溯管理平台的可持续发展。
省级追溯平台采用国际通行的GS1标识技术实现产品追溯功能，将产品追溯融入各个平台管理方和供应商的ERP系统，实现企业信息系统与追溯系统的对接，达到供应链企业线上线下融合发展，形成全渠道整合、无缝衔接的追溯网络。
追溯平台为原产地产品或是生产过程中的产品赋码后，该企业的产品进入农产品流通产业链中可以及时准确的进行信息查询，并为产品流通环节高效运营带来便利。依托与GS1标识技术生成的溯源管理信息，可以让消费者直接扫码获取产品各个流通环节的准确信息，并能够在扫码支付过程中获取商户信息、产品产地信息等相关溯源信息，为消费者的食品安全保驾护航。
3、金融-打造供应链金融科技服务平台
云安溯源联合河南省工行并由工商银行总行进行立项最终落地集交易、支付、结算为一体的“惠农通”支付产品，该产品重在科技赋能、服务于金融。
主要解决了整个产业链的支付与结算问题，在“用户、场景、数据”理念的基础上，通过搭建互联网用户体系、账户清分体系，整合个人端、企业端的线上线下金融服务能力，为合作方提供互联网一体化金融服务。即满足多场景的支付需求，也在形成一定的交易量情况下，让交易平台的数据支持与金融机构互通，利用企业的交易订单和支付订单进行捆绑，创造企业级可信数据源的数字资产，即验证了追溯的全流程信息的真实性，又借助可信数据源真实数据不但可以预防风险还能为广大中小微农业企业设计更好的金融产品，为企业提供低利息成本的金融服务。该产品的推出为广大中小农业企业无缝对接金融机构带来便利条件，从根本上解决中小农业企业融资难、融资贵的局面。
通过产业+金融+追溯三大平台赋能，在国家整体方针政策的指引下，云安溯源本着深化政银企合作，构建命运共同体，在政府及银行金融机构的大力支持下，利用互联网的巨大技术优势，通过“食安城市综合体”项目实现了 农产品的安全追溯问题，也解决了食品安全。同时也为国家在疫情常态化的情况下，起到稳定民生基础、平抑物价中发挥重大作用！
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